Osmanlı Meyveli Et Yemekleri, ilk baskısı 2022 yılında yapılan yemek kitabıdır. Osman Güldemir, Gökhan Şallı, Emrah Yıldız, Onur Tugay ve Seher Çelik Yeşil tarafından yazılmıştır. Oğlak Yayınları tarafından yayımlanmıştır. Hulviye (ferhane aşı), hubeyşiye, istofato kum-makaronya, erik dolması, hünkâr pilavı, curcaniye gibi yemek tarifleri verilmiştir.12
Orijinal kaynak: osmanlı meyveli et yemekleri. Creative Commons Atıf-BenzerPaylaşım Lisansı ile paylaşılmıştır.
edebiyathaber.net | erişimtarihi =22 Haziran 2022| tarih =11 Mayıs 2022| dil = en-US | arşivurl = https://web.archive.org/web/20220511123505/https://www.edebiyathaber.net/osmanli-meyveli-et-yemekleri-raflarda/ | arşivtarihi = 11 Mayıs 2022}} ↩
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page